|
ウーロン茶を使用したカクテルレシピ
スポンサー
ウーロン茶を使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
10 件のレシピ
ネーミングのどおり深い緑色をしたカクテル。涼しげなイメージを感じ取ることができる。材料もグリーンティー・リキュールにウーロン茶を加えるのでお茶の風味をたっぷりと味わえる。
| [ 方法 ] | 氷を入れたタンブラーに注ぐ。軽くステアする。 |
ウーロン茶とコーヒー・リキュールという不思議な組み合わせだが、レモン・ジュースをを入れることによって抜群に相性が良くなる。どこか紅茶に似た味わいを感じさせる。
| [ 方法 ] | 氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。 |
カシスとウーロン茶の組み合わせが、意外にもストレートティーのようなさっぱりとした味わいで、おなじみのカクテル。食事に合わせても邪魔をしないカクテル。
| [ 方法 ] | 氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。スライス・レモンを入れる。 |
チャイニーズカクテルの決定版ともいえるカクテル。ベースのお酒「紹興酒」とウーロン茶の相性は申し分ない。中華料理にあわせてぜひ試してみたい。
| [ 方法 ] | 氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。 |
クレーム・ド・ぺシェのまろやかな甘さをウーロン茶がすっきりとした味わいに仕上げたカクテル。アルコール度数も高くなく、ゆっくり飲みたいときにおすすめ。
| [ 方法 ] | 氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。 |
別名「ピーチ・ウーロン」。クーニャンとは中国語で「娘」を意味する。東北地方ではレゲエ・パンチとしても広がっている。レゲエ・パンチも女性に贈ったカクテルなだけに由来もにているのだろうか。
| [ 方法 ] | 氷を入れたタンブラーに以上の材料を注ぎ、ステアする。レモン・スライスを飾る。 |
豊かなチャイニーズ・リーフと甘美なライチの香りがハーモニーを奏でる。読み方は「ディタ・アジア」ではなく「ディタ・エイジア」と読む。
| [ 方法 ] | ディタ・ライチとウーロン茶をタンブラーに注ぎ、ステアする。氷を加え、フレッシュ・レモン・ジュースを絞りかける。 |
甘さをおさえたさっぱりとしたカクテル。レモンティーに似た味わいを感じることができることでも知られている。東北地方(仙台市中心)ではレゲエ・パンチとして広まって、関西の方では「上海ピーチ」として知られている。
| [ 方法 ] | 氷を入れたタンブラーに以上の材料を注ぎ、ステアする。レモン・スライスを飾る。 |
アマレットにウーロン茶を加えただけのシンプルなレシピ。アマレットの甘さとさっぱりしたウーロン茶が絶妙な風味をかもし出している。食事にあうさわやかカクテル。
| [ 方法 ] | 氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。スライス・レモンを添える。 |
別名「ピーチ・ウーロン」。レゲエ・パンチというのは杜の都仙台で知られる繁華街「国分町」のクラブで命名され、そこから全国に広がっていったとされる。国分町、付近の一番町のバーでも通用する名称。
| [ 方法 ] | 氷を入れたタンブラーに以上の材料を注ぎ、ステアする。レモン・スライスを飾る。 |
| 
