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ミネラル・ウォーターを使用したカクテルレシピ
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ミネラル・ウォーターを使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
8 件のレシピ
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 ウイスキー好きにおすすめの飲み方。はじめはストレート、次にロック、最後に水割りでさっぱりと。時間をかけて違った飲み方が楽しめる。山崎は水より比重が軽いので2層に分かれた見た目も美しいカクテルになっている。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]氷を入れたタンブラーにミネラル・ウォーターを注ぐ。上から静かにウイスキーを浮かべる。
 俗にいう水割り。日本人の嗜好にぴったりのブランデーの飲み方。軽快な味わいで、食前でも食事と合わせても楽しめるカクテル。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。
 デコレーションに添えたオレンジがほのかに香って、味わいにさわやかさを感じさせる。さらにドライ・ジンの風味も豊かにいかされている。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]ゴブレットに注ぎ、ステアする。クラッシュド・アイスを入れ。くし型に切ったオレンジとレッド・チェリーをカクテル・ピンに刺し飾る。ストローを2本添える。
 テキーラとライムの相性がきわだつ、シンプルでさっぱりとしたカクテル。ライムをつぶしながら飲むと、ライムの香りがいっそう強くなる。テキーラ・ライムとでも呼びたい作品。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]タンブラーにライム半個を搾り、果実をグラスに落とす。水を加え、テキーラを注ぎ、トニック・ウォーターで割る。静かにステアする。
 ワイン・ベースの2層に分かれた美しいカクテル。白く黄色いカラーに赤ワインが徐々に全体を包み込む姿は幻想的。アルコール度数も高くなくすっきりのめる。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]赤ワイン以外をタンブラーに入れステアする。氷を加え、赤ワインを静かに注ぎ入れる。
 Cocomo(ココモ)のボトルの裏に書いてあったレシピ。通常のピニャ・コラーダより手軽につくれ、味はさっぱり感がある。
[ベース]
[ 技法 ]
ステア
[ 方法 ]氷を入れたコリンズ・グラスに以上の材料を注ぎ、ステアする。パイナップルを飾り、ストローを添える。
 Cocomo(ココモ)のボトルの裏に書いてあったレシピ。ココナッツの風味が漂い、濃厚な甘さが残るトロピカル・カクテル。食後にぴったりなカクテルだ。
[ベース]
[ 技法 ]
ステア
[ 方法 ]氷を入れたコリンズ・グラスに以上の材料を注ぎ、ステアする。ストローを添える。
 ホワイトとダークの2種類のラムを使用するジュレップ・スタイルのカクテル。ミントの葉をつぶしながら味わうことが望ましい。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]クラッシュド・アイスを詰めたタンブラーに材料を注ぎ、ミントの葉をつぶしながら、ステアする。
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