桂花陳酒を使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
2 件のレシピ

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 中国酒ベースの甘いカクテル。甜茶を使っていることから花粉の時期におすすめ。あまり知られていないレシピだが、すべての材料が体にいいものばかりなのでぜひ覚えていただきたい。

[ベース]

中国酒

[ 材料 ]
	桂花陳酒	30	ml
	カルピス	60	ml
	甜茶	160	ml

[ 技法 ]

ビルド

[ 方法 ]

氷の入ったコリンズ・グラスに注ぎ、ステアする。ミントの葉を添える。

 楊貴妃が愛したと伝えられる果物「ライチ」を使ったカクテル。中国の皇帝玄宗の妃、楊貴妃は南方の方角からはるばるライチを運ばせていたという文献が残っているほどである。

[ベース]

リキュール

[ 材料 ]
	ライチ・リキュール	10	ml
	桂花陳酒	30	ml
	グレープフルーツ・ジュース	20	ml
	ブルー・キュラソー	1	tsp

[ 技法 ]

シェーク

[ 方法 ]

シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。