タンカレーを使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
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 数多くのバリエーションに富んでいるマティーニの中のひとつ。ベルモットの代わりにティーリキュールであるティフィンを使ってつくる。アペリティフとしていただきたい。

[ベース]

ジン

[ 材料 ]
	タンカレー	40	ml
	ティフィン	20	ml

[ 技法 ]

ステア

[ 方法 ]

ステアして、カクテル・グラスに注ぐ。レモン・ピールを絞りかける。

[ 創作 ]

佐久間豊