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トニック・ウォーターを使用したカクテルレシピ
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トニック・ウォーターを使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
29 件のレシピ(表示 11件 - 20件)
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 テキーラとライムの相性がきわだつ、シンプルでさっぱりとしたカクテル。ライムをつぶしながら飲むと、ライムの香りがいっそう強くなる。テキーラ・ライムとでも呼びたい作品。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]タンブラーにライム半個を搾り、果実をグラスに落とす。水を加え、テキーラを注ぎ、トニック・ウォーターで割る。静かにステアする。
 ゲンチアナの根を主材料にしたスーズを使った気力を高めるカクテル。清涼感あふれる味わいとイエロー・カラーが印象的。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]氷を入れたタンブラーにスーズを入れ、トニック・ウォーターで満たす。スライス・ライムを飾る。
 心地よい柑きつ系が奏でるビター&スイートなカクテル。グレープフルーツ・ジュースはフレッシュな搾りたてがよく似合う。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]氷を入れたタンブラーに材料を入れ、軽くステアする。
 甘酸っぱいクレーム・ド・カシスにドライ・ベルモットを加えたすっきりとした味わい。ルビーのような赤い色が印象的なカクテル。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]タンブラーにクレーム・ド・カシスとドライ・ベルモットを注ぐ。トニック・ウォーターで満たし、ステアする。
 トニック・ウォーターのほのかな苦味を加えた、焼酎ベースのカクテル。しそ焼酎であるたんたかたんを使ったことにより、さわやかな風味を味わえる。女性にもおすすめできる作品。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]たんたかたんをキューブ・アイスの入ったタンブラーに注ぐ。トニック・ウォーターで満たし、ステアする。
[ 創作 ]齋藤明男
 トニック・ウォーターのほのかな苦味に、レモンのツンとした香りが印象的。ブルー・キュラソーとレモンが出会い、涼やかな彩を感じ取ることができる。ネーミングの由来はスティングの曲名、レモンの輪切りが鼻に「ツン(スティング)」とくるところから命名した。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]トニック・ウォーター以外を氷の入ったコリンズ・グラスに注ぎ、ステアする。トニック・ウォータで満たす。スライス・レモンを入れる。
[ 創作 ]喫茶ピノス 竹若毅
 スターフルーツの香りにトニック・ウォーターの苦味が絶妙にマッチしたディタのオフィシャル・レシピ。硬い氷で頂くことにより、爽快感が持続できる。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]氷を入れたタンブラーに以上の材料を注ぎ、軽くステアする。くし型に切ったライムをグラスの縁に飾る。
 トニック・ウォーターでさっぱりとした中にペルノの独特の後味が口の中に広がる、大人のカクテルだ。ミントの葉を加えることで、さっぱり感が増す。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]スターリー、ライム・ジュースをシェークして氷の入ったタンブラーに注ぐ。ペルノを注ぎ、トニック・ウォーターで満たしステアする。ミントの葉を飾る。
 桜の香りがほんのりと薫る、桜色が色鮮やかなカクテル。見ているだけでも十分に楽しめるが、味わいも、C.C.(カナディアン・クラブ)のまろやかさとサクラリキュールのほのかに甘い風味が微妙にマッチしている。春のそよ風が吹きぬけて行く、そんな気分にさせてくれるカクテルである。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]氷を入れたコリンズ・グラスに注ぎ、軽くステアする。
 すっきりとした味わいに仕上がったカクテル。もともと電気ブランは明治時代から浅草の神谷バーで出しているカクテル。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]フルート型シャンパン・グラスに電気ブラン、シロップを入れ、軽くステアしてからトニック・ウォーターで満たす。
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