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2種類の材料を使用したカクテルレシピ
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2種類の材料を使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
56 件のレシピ（表示 21件 - 30件）
ノン・アルコール・カクテル・ベースとして定義しているが、ほんのちょっとアルコールが入っている。パイナップル・ジュースにライム・ジュースを加えたさわやかな風味。ソーダが入ってのどごしもさわやか。
| [ 方法 ] | ソーダ以外をシェークして、氷の入ったゴブレットに注ぐ。ソーダで満たしステアする。パイナップルとレッド・チェリーをカクテル・ピンに刺して飾る。ストローを添える。 |
アメリカの南部特産のサザンカンフォートを使ったカクテル。レット・バトラーとは「風と共に去りぬ」の登場人物のこと。
ウオッカとブランデーという、アルコール度数の高い組み合わせ。コザック兵の強さに匹敵するところから名付けたれたものだろう。まったく甘みのないライム・ジュースに、シュガー・シロップで多少緩和させたところが味わいとなっている。
テキーラと相性抜群のライムをふんだんに使ったカクテル。ガム・シロップとグレナデン・シロップの甘みがまろやかさを出している。
スターフルーツの香りにトニック・ウォーターの苦味が絶妙にマッチしたディタのオフィシャル・レシピ。硬い氷で頂くことにより、爽快感が持続できる。
| [ 方法 ] | 氷を入れたタンブラーに以上の材料を注ぎ、軽くステアする。くし型に切ったライムをグラスの縁に飾る。 |
トニック・ウォーターでさっぱりとした中にペルノの独特の後味が口の中に広がる、大人のカクテルだ。ミントの葉を加えることで、さっぱり感が増す。
| [ 方法 ] | スターリー、ライム・ジュースをシェークして氷の入ったタンブラーに注ぐ。ペルノを注ぎ、トニック・ウォーターで満たしステアする。ミントの葉を飾る。 |
天下を統一したことで有名な人物。その裏側には闇の部分も潜んでいるのではないだろうかという思いを込めて、ほんのり紫の闇がかったカクテル。ギムレットをアレンジした信長に続いて作っていただいた「CAVA CAVA」オリジナル・カクテル。
| [ 方法 ] | クレーム・ド・カシス以外をシェークしてカクテル・グラスに注ぐ。最後にクレーム・ド・カシスを静かに注ぎ入れる。 |
「クリスタルのきらめきを放つタンカレーの神秘。今、その光を失わず、１０カラットの宝石として生まれ変わった。それは、あなたを輝かせる最高のアクセサリーです。」とのこと。ＨＢＡ日本ホテルバーメンズ協会 カクテルコンペティション２００５ タンカレーNo.10部門 優勝
| [ 方法 ] | シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。グリーン・チェリー、かすみ草をライム・ピールで覆い、カクテル・ピンで留め、グラスの縁に飾る。 |
ラムの産地、サンチャゴに因んでつけられたカクテル。味もほとんどライト・ラムといっていいくらいのカクテルだが、その中でライム・ジュースの香りが味を引き立てている。
ザクロを使ったモジート。フレッシュな風味を生かしつつザクロの甘酸っぱさが夏の夜にはぴったりではないだろうか。
| [ 方法 ] | タンブラーにミントの葉、シュガー・シロップ、ライム・ジュースを入れて、ペストルで潰す。クラッシュド・アイスを敷き詰めて、バカルディ、ザクロを入れてステアする。トニック・ウォーターで満たす。 |
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