カクテルタイプカクテルレシピ検索[ヘルプ] [設置] 
 
カクテルレシピ材料ボトル資料ランキング掲示板リンク
スポンサー
ホワイト・ラムを使用したカクテルレシピ
スポンサー
ホワイト・ラムを使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
72 件のレシピ(表示 21件 - 30件)
ハイライト >> [表示] [非表示]
ページ 1 2 3 4 5 6 7 8
 ドライ・ジンとホワイト・ラムの組み合わせでアルコール度数は高め。口当たりは辛口だが、レモン・ジュースとガムシッロプでさわやかで若干まろやかな風味に仕上がっている。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。
 スペイン語でパイナップルの島というネーミングのラム・ベースのカクテル。ところが、パイナップルはいっさい使っていない。トロピカル・カクテルとしては有名なひとつ。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]よくシェークして氷を入れたワイン・グラスに注ぐ。ストローを2本添える。
 レモンの甘酸っぱさと卵黄のまろやかさがポイント。ほっとするような色合いが小春日和のイメージにぴたっり。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]ソーダ以外のよくシェークしてワイン・グラスに注ぐ。ソーダで満たしてステアする。
 温めたミルクと砂糖を加えた甘く、やさしい味わい。最後に落とすバニラエッセンスの甘い香りがこころをほっとさせる。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]アイリッシュ・グラスに注ぎ、ステアする。最後にバニラエッセンスをふりかける。
 レモネードのような味わいのカクテル。ほどよい甘さを感じ取ることはでき、口当たりはよいがアルコール度数は高めなので飲みすぎには注意。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]よくシェークしてカクテル・グラスに注ぐ。レモン・ピールを絞りかける。
 ドライ・シェリーを加えてすっきりとした口当たりに仕上げている。アロマチック・ビターズのほろ苦さと香りがアクセントにしたラム・ベースのカクテル。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。
 チェリー・ブランデーで豊かな香りをつけている。レモン・ジュースで味を引き締め、ソーダで仕上げた暑い夏にぴったりなさわやかなのどごし。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]ソーダ以外をシェークして、キューブ・アイスを入れたタンブラーに注ぐ。ソーダで満たしてステアする。
 甘さ控えめでさっぱりとした口当たり。アロマチック・ビターズとオレンジピールのさわやかな香りがここちよい。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]シェークしてカクテル・グラスに注ぐ。オレンジ・ピールを絞りかける。
 イギリス王家の酒、ドランブイを使ってぜいたくな味わいを出している。ライム・ジュースの酸味のさわやかさもきいている。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]ステアしてカクテル・グラスに注ぐ、オレンジ・ピールを絞りかける。
 ダイキリのオン・ザ・ロックスバージョン。ダイキリと材料、作り方は同じでグラスに氷が入っているのが違うだけ。好みでレモン・ジュースをライム・ジュースにかえてもよい。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]シェークして、氷を入れたオールド・ファッションド・グラスに注ぐ。
ページ 1 2 3 4 5 6 7 8
© 2004-2009 CocktailType