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9種類の材料を使用したカクテルレシピ
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9種類の材料を使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
116 件のレシピ（表示 31件 - 40件）
愛娘への父の愛を表現したすっきりとしたやや甘口カクテル。１９７８年第５回ＨＢＡカクテル・コンペティション出品。
スイート・ベルモットを使い、さわやかな風味とまろやかな味わいを出している。アプリコット・ブランデーの香りもきいている。
レモンの香りと酸味がきいたすっきりとした味わい。ドライ・ベルモットとグレナデン・シロップで風味を添えたカクテル。
パイナップル・ジュースとアプリコット・ブランデーでラムをアレンジ。口当たりはまろやかだが、アルコール度数はやや高め。
| [ 方法 ] | シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。レッド・チェリーとパイナップルをカクテル・ピンに刺して沈める。 |
オレンジ風味の親しみやすい味わい。グレナデン・シロップを加えることで、風味と色合いに深みを出している。
| [ 方法 ] | 以上の材料をシェークして、氷を入れたコリンズ・グラスに注ぐ。ミントの葉を添える。 |
ロング・アイランド・アイスティーのコーラをクランベリー・ジュースに代えたカクテル。ロング・アイランド・アイスティー同様とても手間のかかるカクテルだが、こちらはあまり知られていない。
| [ 方法 ] | クラッシュド・アイスを詰めたコリンズ・グラスに注ぎ、軽くステアする。 レモン・スライスとレッド・チェリーをカクテル・ピンに刺して飾る。 |
ブランデーにホワイト・ラムの力強い味わいを加えたドライなカクテル。グレナデン・シロップの色が、スイートな雰囲気をつくり出しているが、味には影響がない。ネーミングのクエーカーはキリスト教の一派。これもカクテルとは関係ない。
ネーミングのとおり緑色をしたカクテル。しかし、緑というより黄緑色をしている。飲みやすい、南国の風味がする夏向きカクテルだ。
| [ 方法 ] | クラッシュド・アイスを敷き詰めたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。 |
数あるカクテルのなかでも、ラムとシェリーとの組み合わせは少ない。甘口のワインであるシェリーの風味と、ラムのほのかな酸味がミックスされ、中口のやさしい味となっている。カクテル名は後甲板、高級船員、士官を意味する。
３層に重なった色合いがメキシコの旗のイメージそのもの。甘い口当たりで、ミントのさわやかさが口の中いっぱいに広がる。
| [ 方法 ] | リキュール・グラスにグレナデン・シロップ、クレーム・ド・ミント・グリーン、ラムの順に静かに積み上げる。 |
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