カクテルタイプカクテルレシピ検索[ヘルプ] [設置] 
 
カクテルレシピ材料ボトル資料ランキング掲示板リンク
スポンサー
8種類の材料を使用したカクテルレシピ
スポンサー
8種類の材料を使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
84 件のレシピ(表示 31件 - 40件)
ハイライト >> [表示] [非表示]
ページ 1 2 3 4 5 6 7 8 9
 ベルモットの甘みが加わって口当たりはなめらか。食後のカクテルとして味わうのに最適。透明さが魅力のひとつでもある。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。
 ハーブで香りづけをしたスイート・ベルモットにオレンジ・ジュースを加えたさっぱりとした味わい。オレンジ・ビターが香りのアクセントに一役。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]パイナップル・スライスをシェーカーにいれ、スプーンでよくつぶす。オレンジ・ビター、オレンジ・ジュース、スイート・ベルモットを加えてよくシェークし、カクテル・グラスに注ぐ。
 アフィニティとは、親近感、好ましい関係などの意味。イギリスを代表するスコッチ、フランスのドライ・ベルモット、イタリアのスイート・ベルモットを使い、3つの国の友情をカクテルに表現したもの。
[ベース]
[ 技法 ]
ステア
[ 方法 ]ステアして、カクテル・グラスに注ぐ。レモン・ピールを絞りかける。
 スロー・ジンにスイート・ベルモットを加え、まろやかな味わいとさわやかな香りをつけている。スロー・ジンの赤い色も美しい。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。
 1tspずつ加えたオレンジ・ジュースとグレナデン・シロップがアクセントになって甘酸っぱい風味と淡い桃色をだしている。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]よくシェークして、ソーサー型シャンパン・グラスに注ぐ。
 ドライとスイートの両方のベルモットを使ったすっきりとしたカクテル。オレンジ・ジュースが加わって親しみやすい味わいになっている。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]ソーダ以外の材料をシェークして、ゴブレットに注ぐ。ソーダで満たしステアする。カット・オレンジを飾る。
 ハープーンとは捕鯨用のもりのこと。甘口の一杯。清涼感あるミントが濃厚なカカオの風味を引き立てている。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]シェークしてカクテル・グラスに注ぐ。
 ドライとスイート、両方のベルモットを使ってさっぱりとした口当たり。ミントもほどよく香り、口の中をさっぱりさせる。
[ベース]
[ 技法 ]
ステア
[ 方法 ]ステアして、カクテル・グラスに注ぐ。
 スイート・ベルモットのさわやかな甘みが楽しめるカクテル。簡単なレシピでスイート・ベルモットにアロマチック・ビターズを加えるだけ。アロマチック・ビターズが香りにアクセントをつけている。
[ベース]
[ 技法 ]
ステア
[ 方法 ]ステアして、カクテル・グラスに注ぐ。
 イタリア、フィレンツェの老舗レストラン、カソーニのバーテンダーが、ネグローニ伯爵の食前酒としてつくり、名前をつけるのを許可されたといわれている。ジンとカンパリという相性のいい組み合わせが味を引き立たせる。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]氷を入れたオールド・ファッションド・グラスに材料を注ぎ、軽くステアする。オレンジ・スライスを載せる。
ページ 1 2 3 4 5 6 7 8 9
© 2004-2009 CocktailType