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ソーダを使用したカクテルレシピ
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ソーダを使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
77 件のレシピ（表示 31件 - 40件）
卵白を入れるところで、味わいと口当たりがまろやかに仕上がっている。ベースがジンなのですっきりとした風味で口の中がさっぱりするカクテルといえる。
| [ 方法 ] | ソーダ以外をよくシェークしてゴブレットに注ぐ。氷を加えてソーダで満たす。 |
ペパーミントの風味がきいたソフトドリンクのような軽い口当たりのカクテル。ソーダがはじけてさわやかなのどごしを感じさせる。
| [ 方法 ] | 氷を入れたタンブラーに注ぎ、ステアする。 |
クイーン・エリザベス・２世号の船長が伝えたレシピ。軽いさわやかな口当たりが特徴。カンパリとグレナデン・シロップの赤い色が美しい色合いを奏でている。「Ｑ．Ｅ．２」と略されて表記されることもある。
| [ 方法 ] | ソーダ以外をシェークしてタンブラーに注ぐ。氷を加え、ソーダで満たしステアする。 |
ネーミングのとおり、海から吹いてくる風のようにさわやかな風味。かすかにオレンジ色がかった色合いが、やさしい印象を与えてくれる。
| [ 方法 ] | ソーダ以外をシェークして、クラッシュド・アイスを敷き詰めたゴブレットに注ぐ。ソーダで満たしステアする。ミントの葉を飾る。 |
しゅわっとはじけたメロン・ソーダを思い出す味わいのカクテル。カルピスとメロン・リキュールの相性がいいからできた作品といえる。
| [ 方法 ] | 氷を入れたタンブラーに以上の材料を注ぎ、ステアする。 |
言わずと知れた居酒屋の定番のメニュー。このレシピはカルピス社が提供している正式なレシピ。甘くさっぱりとした味わいが人気の秘密。
| [ 方法 ] | タンブラーに焼酎とカルピスを入れて、ステアする。氷を入れて、ソーダを注ぐ。 |
レモンの風味と砂糖の甘みがウイスキーと調和したカクテル。フィズはソーダの炭酸がはじける音からつくられた擬音語だといわれている。
| [ 方法 ] | ソーダ以外をシェークしてコリンズ・グラスに注ぎぐ。氷を加え、ソーダで満たしてステアする。レモンとレッド・チェリーをカクテル・ピンに刺して飾る。 |
ライム・ジュースの甘みが加わるので、口当たりがよく飲みやすい。スライス・ライムのを飾って、新鮮な香りを増やしてみてはいかが。別名をギムレット・ハイボールと呼ばれている。
| [ 方法 ] | 氷を入れたタンブラーにドライ・ジンとコーディアル・ライムを注ぐ。ソーダで満たし、ライムを飾る。 |
レモンの甘酸っぱさと卵黄のまろやかさがポイント。ほっとするような色合いが小春日和のイメージにぴたっり。
| [ 方法 ] | ソーダ以外のよくシェークしてワイン・グラスに注ぐ。ソーダで満たしてステアする。 |
１９６０年代、日本で大流行したカクテル。当時は「ハイボール」と呼ばれていた、ハイボール・スタイルの原点というべきもの。手早く作れる飲み物として、とくに有名。
| [ 方法 ] | タンブラーに氷を入れてウイスキーを注ぐ。冷やしたソーダで満たし、軽くステアする。 |
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