|
4種類の材料を使用したカクテルレシピ
スポンサー
4種類の材料を使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
89 件のレシピ（表示 31件 - 40件）
ユリシーズはギリシャの英雄オデュッセウスのラテン語名。深みのある赤い色が、機知に富んだ本人をイメージさせる。
チンタとはイタリア語で城壁のこと。中世に作られた城壁に囲まれた街をイメージさせる琥珀色が美しい。イタリアで生まれたアマレットの甘い香りがかすかに漂い、口当たりもやさしいが、アルコール度数は高めなので、自分のペースに合わせて飲みたい。
| [ 方法 ] | シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。レッド・チェリーをグラスの縁に飾る。 |
３種類のアルコールがそれぞれを引き立てつつまとまっている。赤い色とデコレーションに添えたチェリーが、可憐な印象を与える。
| [ 方法 ] | シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。レッド・チェリーをカクテル・ピンの先に刺して沈める。 |
ストレートではちょっと強い？という方におすすめのカクテル。ミストとは、クラッシュドアイスを詰めたグラスに注ぐと、表面が霧（ミスト）がかかったように冷えることに由来するという。満ち足りた食事の後やデザートとともに。食後におすすめしたいカクテル。
| [ 方法 ] | クラッシュド・アイスを詰めたオールド・ファッションド・グラスに注ぎ、軽くステアする。レモン・ツイストを絞りかけグラスの中に落とし、ストローを添える。 |
最近はスノー・スタイルにしない場合が多いが、本来は違う。クラシックと言う名前にふさわしく、やはりスノー・スタイルにしたほうがいい。仕上げはオレンジ、またはレモン・ピールを絞りかけると、味がいっそう引き立つ。
俗にいう水割り。日本人の嗜好にぴったりのブランデーの飲み方。軽快な味わいで、食前でも食事と合わせても楽しめるカクテル。
| [ 方法 ] | 氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。 |
ブランデーにホワイト・ラムの力強い味わいを加えたドライなカクテル。グレナデン・シロップの色が、スイートな雰囲気をつくり出しているが、味には影響がない。ネーミングのクエーカーはキリスト教の一派。これもカクテルとは関係ない。
虹のように美しい色合いをかもし出しているカクテル。一度見たら忘れられない。飲み進めるごとにリキュールが混ざり合って豊かな風味が出る。バース・プーンの背を使い、慎重に作らないと見た目がよくない。
温めた牛乳を加えたカクテル。ストレートで飲み干すブランデーよりも一層香り立つ。冷えた体も温めてくれる。
| [ 方法 ] | アイリッシュ・グラスに注ぎ、ステアする。 |
ドランブイは、イギリスの貴族マッキンノン家にチャールズ王子が授けた秘蔵の酒。ぜいたくな味わいが楽しめるカクテルだ。
| 
