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5種類の材料を使用したカクテルレシピ
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5種類の材料を使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
90 件のレシピ（表示 41件 - 50件）
スパークリング・ワインがたっぷりはいってさわやかなのどごし。レモン・ピールでつけた香りがアクセント。ちょっとリッチにシャンパンを使ってみるのもいい。
| [ 方法 ] | キューブ・アイスをひとつ入れたフルート型シャンパン・グラスに注ぎ、軽くステアする。レモン・ピールを絞ってそのままグラスの中に落とす。 |
スクリュー・ドライバーにひと手間かけたカクテル。砂糖と卵黄を加えて、まろやかでコクのある味わいに仕上げている。オレンジの風味なので、口当たりはさっぱり。
| [ 方法 ] | よくシェークして、氷を入れたタンブラーに注ぐ。 |
スコッチ・ウイスキーがベースのゴットファーザーに対して生まれたカクテル。また、ブランデーをベースにするとフレンチ・コネクションとなる。アマレットのやさしい甘みが無味無臭のウオッカによって生かされている。
カカオの香りと生クリームのまろやかさがやさしい味わい。甘い口当たりで、デザートにもぴったりのカクテル。別名ウイズ・ドゥードルとも呼ばれている。
クレーム・ド・ミントの輝くようなグリーンが美しい。口に含むと、夜の港を吹きぬける風のようなさわやかな風味が口の中いっぱいに広がる。ビルドで作るグリーン・スパイダーも同じ分量である。
クレーム・ド・カシスの甘酸っぱい味わい。レモン・ジュースを加えて、甘酸っぱさを引き立てて、さわやかな香りをつけている。
クレーム・ド・ミントの香りが口の中一杯に広がる。甘口のカクテルだが、飲んだ後は甘さが口の中に残らずさわやか。シェークで作るハーバー・ライトも同じ分量である。
くせのないウオッカにチェリー・ブランデーでまろやかさと豊かな香りをつけている。口当たりがよく、アルコール度数は高め。
マティーニという名前にはなっているが、マティーニのレシピとは違い、ベルモットの代わりにヒプノティックを使い、ドライ・ジンの代わりにウオッカを使用したレシピ。味わいは意外とマティーニに近く、レモン・ピールを絞りかけるとより一層雰囲気がでる。美しいアクア・ブルーの色合いも抜群。
淡い朱にまじわる色合いと甘酸っぱい味わいが夜の夢へと導いてくれるそんな怪しい雰囲気を漂わせるカクテル。カクテル自体の賞味期限は15分程度と短いため、賞味期限を理由に共にグラスを傾ける方に進めてみてはいかがだろうか。
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