カクテルタイプカクテルレシピ検索[ヘルプ] [設置] 
 
カクテルレシピ材料ボトル資料ランキング掲示板リンク
スポンサー
2種類の材料を使用したカクテルレシピ
スポンサー
2種類の材料を使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
94 件のレシピ(表示 41件 - 50件)
ハイライト >> [表示] [非表示]
ページ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
 オレンジの風味がたっぷり味わえる。デコレーションに添えたオレンジも、新鮮な香りを放ってカクテルを引き立てるくれる。まさにオレンジを生かしたカクテル。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]シェークしてカクテル・グラスの注ぐ。くり型に切ったオレンジをグラスの縁に飾る。
 ほんのりとした甘みとさわやかさの口当たり。アルコール度数も低めで、ソフト・ドリンクのようなのどごしが味わえる。ロー・アルコール・カクテルと言っては過言ではないだろう。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]ソーダ以外をシェークしてゴブレットに注ぐ。氷を加え、ソーダで満たし、ステアする。
 スノー・スタイルにした砂糖で好みの味に調節しながら味わうカクテル。ほどよい甘さとオレンジの香りがここちよい。砂糖があるがため中口の味わい。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]シェークして、砂糖でスノース・タイルにしたカクテル・グラスに注ぐ。レモン・ピールを絞りかける。
 メロンリキュールを使った、甘くて色の美しいカクテル。メロンの甘い香りとやさしい口当たり、オレンジジュースの甘さとほろ苦さ。その二つのおいしさが見事に調和したやさしい味わいのカクテル。オレンジジュースのかわりにパイナップルジュース、グレープフルーツジュースで作ることもある。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。
 これもNo.1と同じく、ラルースのレシピによるもの。ちなみにNo.2はジン・ベースである。ベースと同量に加えたジュースとシャンパンで飲みやすくしている。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]シャンパン以外をシェークして、サワー・グラスに注ぎ、冷やしたシャンパンで満たす。レモン・スライスを飾る。
 オレンジ・ジュースとパイナップル・ジュースのトロピカルな風味が印象的。グレープフルーツ・ジュースを加えることで、さっぱりと仕上げられている。
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]シェークして、キューブ・アイスの入ったゴブレットに注ぐ。スライス・オレンジを入れる。
 柑きつ類のジュースにグレナデン・シロップでさわやかな香りを加えている。卵黄を入れてまろやかな口当たりのノン・アルコール・カクテル。
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]よくシェークして、サワー・グラスに注ぐ。カット・レモンとレッド・チェリーをカクテル・ピンに刺して飾る。
 バー・カウンターの中でもひときわ目立つボトルがガリアーノだ。薬草の香りがバランスよく配合されているため、カクテルの味を引き立たせる。生クリームを使って口当たりをなめらかにしたもの。ナイトキャップにも向く。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]強くシェークして、カクテル・グラスに注ぐ。
 ほんのり加わったチェリー・ブランデーがアクセントになって豊かな香りを漂わせている。ジンジャーエールのさわやかなのどごしが決め手の飲みやすくなっている。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]ジンジャーエール以外をシェークして、タンブラーに注ぐ。氷を加え、ジンジャーエールで満たし、ステアする。レモン・ピールを絞りかけ、そのままグラスに入れる。
 明るいグリーンが印象的。レモンとオレンジの風味のさわやかな味わいが楽しめる。レモン・ピールは絞って香りを出してからグラスへ入れる。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]オレンジ・ジュース以外をシェークして、氷の入ったタンブラーに注ぐ。オレンジ・ジュースを満たし、レモン・ピールを絞ってそのままグラスの中に落とす。
ページ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
© 2004-2009 CocktailType