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8種類の材料を使用したカクテルレシピ
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8種類の材料を使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
115 件のレシピ（表示 61件 - 70件）
アンダルシアとは南スペイン８県の総称のこと。フラメンコ発祥の地としても有名なところ。そのスペイン生まれのシェリーを使った辛口のカクテル。ブランデーが加わり、まろやかな香りを添えている。
深いブルーで表現した涼味満点のさわやかなカクテル。晴天の深い空を表したような色のカクテルだ。１９６７年、全日本バーテンダー協会カクテル・コンペティションの優勝作品。
レモンの風味と砂糖の甘みがウイスキーと調和したカクテル。フィズはソーダの炭酸がはじける音からつくられた擬音語だといわれている。
| [ 方法 ] | ソーダ以外をシェークしてコリンズ・グラスに注ぎぐ。氷を加え、ソーダで満たしてステアする。レモンとレッド・チェリーをカクテル・ピンに刺して飾る。 |
ドライ・ジンとホワイト・ラムの組み合わせでアルコール度数は高め。口当たりは辛口だが、レモン・ジュースとガムシッロプでさわやかで若干まろやかな風味に仕上がっている。
スペイン語でパイナップルの島というネーミングのラム・ベースのカクテル。ところが、パイナップルはいっさい使っていない。トロピカル・カクテルとしては有名なひとつ。
| [ 方法 ] | よくシェークして氷を入れたワイン・グラスに注ぐ。ストローを２本添える。 |
レモンの甘酸っぱさと卵黄のまろやかさがポイント。ほっとするような色合いが小春日和のイメージにぴたっり。
| [ 方法 ] | ソーダ以外のよくシェークしてワイン・グラスに注ぐ。ソーダで満たしてステアする。 |
温めたミルクと砂糖を加えた甘く、やさしい味わい。最後に落とすバニラエッセンスの甘い香りがこころをほっとさせる。
| [ 方法 ] | アイリッシュ・グラスに注ぎ、ステアする。最後にバニラエッセンスをふりかける。 |
レモネードのような味わいのカクテル。ほどよい甘さを感じ取ることはでき、口当たりはよいがアルコール度数は高めなので飲みすぎには注意。
| [ 方法 ] | よくシェークしてカクテル・グラスに注ぐ。レモン・ピールを絞りかける。 |
ドライ・シェリーを加えてすっきりとした口当たりに仕上げている。アロマチック・ビターズのほろ苦さと香りがアクセントにしたラム・ベースのカクテル。
チェリー・ブランデーで豊かな香りをつけている。レモン・ジュースで味を引き締め、ソーダで仕上げた暑い夏にぴったりなさわやかなのどごし。
| [ 方法 ] | ソーダ以外をシェークして、キューブ・アイスを入れたタンブラーに注ぐ。ソーダで満たしてステアする。 |
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