クレーム・ド・メンテ・ホワイトを使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
3 件のレシピ

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 ブランデー・ベースのスティンガーをウオッカに代えたレシピ。別名ウオッカ・スティンガーとも呼ばれている。無味無臭のウオッカにペパーミントの香味がさわやかな味わいを添えている。見た目もすっきりとして美しい。

[ベース]

ウオッカ

[ 材料 ]
	ウオッカ	30	ml
	クレーム・ド・メンテ・ホワイト	30	ml

[ 技法 ]

シェーク

[ 方法 ]

シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

 ４つの材料がすべて同量という分かりやすいレシピ。しかし味はペルノによって独特の仕上がりとなっている。ミントの香味、アプリコットの甘みが微かに舌に残る。カクテル通好みの味わい。食欲を刺激する大人のための食前酒。

[ベース]

ブランデー

[ 材料 ]
	ブランデー	15	ml
	アップル・ブランデー	15	ml
	クレーム・ド・メンテ・ホワイト	15	ml
	ペルノ	15	ml

[ 技法 ]

シェーク

[ 方法 ]

シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

 ブランデー・ベースのスティンガーをウオッカに代えたレシピ。別名ホワイト・スパイダーとも呼ばれている。無味無臭のウオッカにペパーミントの香味がさわやかな味わいを添えている。見た目もすっきりとして美しい。

[ベース]

ウオッカ

[ 材料 ]
	ウオッカ	30	ml
	クレーム・ド・メンテ・ホワイト	30	ml

[ 技法 ]

シェーク

[ 方法 ]

シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。