オレンジ・リキュールを使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
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 「最高のアフター・ディナー、ベイリーズ。ふと思い描くあの写真の青い瞳の女性。彼女は心地よいリズムの中、何をその瞳に映しているのだろう。」とのこと。ヘネシー、グリーンポイント、ベイリーズ、タンカレー カクテル・コンペティション ベイリーズ・オリジナル・アイリッシュ・クリーム部門 第２位。

[ベース]

リキュール

[ 材料 ]
	ベイリーズ・アイリッシュ・クリーム	40	ml
	オレンジ・リキュール	10	ml
	ミルク	10	ml
	パスティス	1	tsp

[ 技法 ]

シェーク

[ 方法 ]

シェークして、シナモン・パウダーでハーフ・スノー・スタイルにして、氷を入れた、オールドファッションド・グラスに注ぐ。

[ 創作 ]

横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ 望月正和