ガリアーノを使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
4 件のレシピ

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 パッション・フルーツの香りとオレンジの香りのバランスにガリアーノがアクセントになった奥行きのあるまろやかでコクのある深い味わいに仕上がっている。

[ベース]

リキュール

[ 材料 ]
	パッソア	15	ml
	ガリアーノ	10	ml
	オレンジ・ジュース	35	ml

[ 技法 ]

シェーク

[ 方法 ]

シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。ミントの葉、マラスキーノ・チェリーをグラスの縁に飾る。

 黄色いリキュール、ガリアーノを使って、黄金色のキャデラックをイメージさせた楽しい名前のカクテル。カカオ風味と生クリームのまろやかさが、何ともいえないおいしさを生んでいる。

[ベース]

リキュール

[ 材料 ]
	ガリアーノ	20	ml
	クレーム・ド・カカオ・ホワイト	20	ml
	生クリーム	20	ml

[ 技法 ]

シェーク

[ 方法 ]

強くシェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

 バー・カウンターの中でもひときわ目立つボトルがガリアーノだ。薬草の香りがバランスよく配合されているため、カクテルの味を引き立たせる。生クリームを使って口当たりをなめらかにしたもの。ナイトキャップにも向く。

[ベース]

リキュール

[ 材料 ]
	ガリアーノ	15	ml
	ホワイト・キュラソー	15	ml
	オレンジ・ジュース	15	ml
	生クリーム	15	ml

[ 技法 ]

シェーク

[ 方法 ]

強くシェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

 スクリュードライバーにガリアーノを加えたレシピ。カリフォルニアのサーファー、ハーベイが、このカクテルを求めて壁を叩いて回ったという伝説から、有名になったカクテル。

[ベース]

ウオッカ

[ 材料 ]
	ウオッカ	45	ml
	オレンジ・ジュース	75	ml
	ガリアーノ	2	tsp

[ 技法 ]

ビルド

[ 方法 ]

氷を入れたタンブラーにウオッカとオレンジ・ジュースを注ぎ、軽くステアする。ガリアーノを浮かせ、オレンジ・スライスとチェリーを飾る。