アブサンを使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
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 ふんだんに使ったベルモットの香りが特徴。アニスの香り放つアブサンを加えてアクセントにしている。

[ベース]

ジン

[ 材料 ]
	ドライ・ジン	20	ml
	スイート・ベルモット	20	ml
	ドライ・ベルモット	20	ml
	アブサン	1	tsp

[ 技法 ]

ステア

[ 方法 ]

ステアしてカクテル・グラスに注ぐ。

 ジン・ベースのカクテル。同名のカクテルでテキーラ・ベースもあるがこちらの方が度数は強いし、辛口である。アブサンを使うことで臭いも凄い。

[ベース]

ジン

[ 材料 ]
	ドライ・ジン	20	ml
	ウイスキー	20	ml
	アブサン	20	ml

[ 技法 ]

シェーク

[ 方法 ]

シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。