2種類の材料を使用したカクテルレシピ
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2種類の材料を使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
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さわやかなオレンジ風味が香る。明るいオレンジ色が華やか印象を与えてくれる。シャンパン・グラスでお洒落に飲みたいカクテルだ。
[ 方法 ] | スパーリング・ワイン以外をステアして氷を入れたフルート型シャンパン・グラスに注ぐ。スパーリング・ワインを満たしてスライス・オレンジを飾る。 |
アマレットにオレンジ・ジュースを加えた飲みやすいカクテル。甘口だがソーダが入るので甘さが口に残らない。アルコール度数も低い。
[ 方法 ] | 氷を入れたコリンズ・グラスにアマレットとオレンジ・ジュースを注ぐ。ソーダを満たしてステアする。 |
クイーン・エリザベス・2世号の船長が伝えたレシピ。軽いさわやかな口当たりが特徴。カンパリとグレナデン・シロップの赤い色が美しい色合いを奏でている。「Q.E.2」と略されて表記されることもある。
[ 方法 ] | ソーダ以外をシェークしてタンブラーに注ぐ。氷を加え、ソーダで満たしステアする。 |
ワード・エイトとは8区という意味。ボストン市を8つに分けた区政がはじまったのを記念してつくられた。オレンジとレモンの柑きつ系がバーボンとよく会い、バランスよく仕上がっているおしゃれなカクテル。
華やかな赤い色が注がれたグラスが、まさにベルのよう。ポート・ワイン、チェリー・ブランデー、オレンジ・ジュースとフルーツの風味をふんだんに使ったジューシーな味わい。人生のうちでもっとも喜びのあふれた日を祝うのに、ぴったりのカルテル。
控えめなイエローが印象的なカクテル。オレンジのさわやかな味と香りが親しみやすく、やさしい女性を思わせる。そんなこととは裏腹に味わいは辛口。
ネーミングの由来は黄色いガラガラヘビという名前ではある。しかし、口当たりは比較的やさしい。パール・オニオンをアクセントに添えている。
柑橘系のジュースを多く使っているので、ジュース感覚で飲めるくらい口当たりはさわやか。日本ではさほど有名ではないが、海外ではポピュラーなカクテルになっている。
オレンジ・ジュースとレモン・ジュースが入ったさわやかな味わい。ブロードウェイを熱望してか色合いも華やか。砂糖を加えることでよりまろやかな味わいになっている、テキーラベースのカクテル。
オレンジの風味がたっぷり味わえる。デコレーションに添えたオレンジも、新鮮な香りを放ってカクテルを引き立てるくれる。まさにオレンジを生かしたカクテル。
[ 方法 ] | シェークしてカクテル・グラスの注ぐ。くり型に切ったオレンジをグラスの縁に飾る。 |
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