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バーボン・ウイスキーを使用したカクテルレシピ
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バーボン・ウイスキーを使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
13 件のレシピ（表示 1件 - 10件）
ほどよい甘さの口当たりの中に、柑きつ類のさわやかな酸味と香りが広がる。バーボン・ウイスキーの独特のコクよりもいっそう引き立てられている。
バーボン・ウイスキーとラムを生クリームでまろやかにまとめている。豊かな風味と口当たりが楽しめるカクテル。
バーボンはケンタッキー・ストレート・バーボン・ウイスキーの略。ケンタッキーの名前のとおりバーボンを味わうカクテル。
ワード・エイトとは８区という意味。ボストン市を８つに分けた区政がはじまったのを記念してつくられた。オレンジとレモンの柑きつ系がバーボンとよく会い、バランスよく仕上がっているおしゃれなカクテル。
アメリカ生まれのバーボンにレモン・ジュースで甘酸っぱさをプラス、卵を加えてまろやかにまとめたカクテル。
コモドールとは海軍の「提督」あるいは「艦長」のこと。ウイスキーの辛口の味わいにビターズの苦味が重なり合い、渋い海の男が似合いそうな、そんなカクテルに仕上がっている。
バーボン・ウイスキーは柑きつ系のジュースと相性がよい。グレープフルーツとレモン・ジュースをたっぷりと使った口当たりのよいロング・ドリンク。
| [ 方法 ] | シェークして、氷を入れた８オンス・タンブラーに注ぐ。 |
バーボンやライ・ウイスキーはフルーツの風味がよくマッチする。ニューヨークの日の出を彷彿とさせる鮮やかな色彩と中口の味わいが人気のカクテル。シェーカーの中へ、スライスしたオレンジを１枚入れて振るといっそう香りが出てくる。
スロー・ジンは、ストロベリー(プライムの一種)を使ったリキュール。抑えた甘さのなかに、ほのかに苦味がある。バーボンに合わせると、個性の強い味わいとなる。
| [ 方法 ] | ステアして、カクテル・グラスに注ぐ。マラスキーノ・チェリーをカクテル・ピックに刺して沈める。 |
ニューヨーク・バーテンダーズ・ガイドのレシピ。ビールの中にウイスキーを入れたグラスを沈める。これも演出のひとつとして、ビールだけでは物足りないドリンカーを楽しませるのがいかにもアメリカ的だ。テキーラを沈めるとサブマリノというカクテルになる。
| [ 方法 ] | ウイスキーをショット・グラスに入れ、ビア・マグに沈める。ビールで満たす。 |
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