ベイリーズ・アイリッシュ・クリームを使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
2 件のレシピ

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 「最高のアフター・ディナー、ベイリーズ。ふと思い描くあの写真の青い瞳の女性。彼女は心地よいリズムの中、何をその瞳に映しているのだろう。」とのこと。ヘネシー、グリーンポイント、ベイリーズ、タンカレー カクテル・コンペティション ベイリーズ・オリジナル・アイリッシュ・クリーム部門 第２位。

[ベース]

リキュール

[ 材料 ]
	ベイリーズ・アイリッシュ・クリーム	40	ml
	オレンジ・リキュール	10	ml
	ミルク	10	ml
	パスティス	1	tsp

[ 技法 ]

シェーク

[ 方法 ]

シェークして、シナモン・パウダーでハーフ・スノー・スタイルにして、氷を入れた、オールドファッションド・グラスに注ぐ。

[ 創作 ]

横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ 望月正和

 ゆるやかに時間は流れ、心は美しい音色を奏でる。やわらかな午後の陽射しの下、芳香な香りが優雅な時間を与えてくれる。「２００３ タンカレー スミノフ ヘネシー エクリプス カクテル・コンベンション」スミノフ・ウオッカ部門・３位・ネーミング賞受賞。

[ベース]

ウオッカ

[ 材料 ]
	スミノフ・ウオッカ４０度	25	ml
	タリスカー１０年	10	ml
	ベイリーズ・アイリッシュ・クリーム	10	ml
	カルーア	5	ml
	モナン・キャラメル・シロップ	10	ml

[ 技法 ]

シェーク

[ 方法 ]

シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。コーヒー・パウダーでスノー・スタイルにする。

[ 創作 ]

ホテルグランコート名古屋 亀山智洋