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電気ブランを使用したカクテルレシピ
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電気ブランを使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
3 件のレシピ
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 「でんきこしょうはかせ」という名のカクテル。ドクター・ペッパーの風味がやや強いが、電気ブランの味わいも感じることができる。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。
 すっきりとした味わいに仕上がったカクテル。もともと電気ブランは明治時代から浅草の神谷バーで出しているカクテル。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]フルート型シャンパン・グラスに電気ブラン、シロップを入れ、軽くステアしてからトニック・ウォーターで満たす。
 東京下町浅草で親しまれた電気ブランにソーダを加えました。甘くなく、ドライですっきりとした味わいが印象的。
[ベース]
[ 材料 ]
電気ブラン 30 ml
ソーダ 適量
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。
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