2種類の材料を使用したカクテルレシピ
スポンサー
2種類の材料を使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
25 件のレシピ(表示 21件 - 25件)
クレーム・ド・カシスはフランスの代表的なリキュールだ。豊かな香りと濃厚な味が、ジンをやさしく包む。色も味わいもおしゃれなパリジャンをイメージさせる、どちらかといえば女性向の食前酒である。
フランスのディジョン市特産の、アリゴテという辛口の白ワインを世に広めようと、当時の市長キール氏が考案したカクテル。ワイン・ベースのカクテルとしては、世界一有名だろう。そのせいでバリエーションも多い。
フルーティな味わいが楽しめるカクテル。レシピもカシスとグレープフルーツ・ジュースを混ぜ合わせるだけというシンプルなもの。氷は最後に浮かべる。別名、カシス・グレープフルーツ。
「健康に良い黒酢とワインを使ったスプリッツァー風のカクテルを考えました。」とのこと。2004 サントリー ザ・カクテルアワード 優秀賞受賞。
[ 方法 ] | 氷を入れたゴブレットに材料を入れてステアする。 |
輝く熱い思いをグラスの中に表現した赤い情熱のカクテル。1999年ビーフィーター・カクテル・コンペティション、ロング部門優勝作品。
[ 方法 ] | トニック・ウォーター以外をシェークして、氷を入れたコリンズ・グラスに注ぎ、トニック・ウォーターで満たす。 |
|