2種類の材料を使用したカクテルレシピ
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2種類の材料を使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
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ピーチ・ブランデーの甘く芳醇な風味のカクテル。ほどよいアルコール度数でソフトドリンクのような口当たりが特徴。
[ 方法 ] | ソーダ以外をシェークし、タンブラーに注ぐ。氷を加え、ソーダを満たしステアする。 |
甘酸っぱいフルーティな香りいっぱいのおいしいカクテル。テキーラ・ベースと聞くと女性は遠慮しがちだが、まったくテキーラを感じさせない甘みたっぷりのカクテル。
[ 方法 ] | シェークして、氷1〜2個入れたサワー・グラスに注ぐ。レモン、オレンジ・スライスを飾る。 |
酸味のきいた3つの材料を使ったカクテル。それぞれの材料が互いの風味を引き立てあって、すっきりとした辛口にまとめあげられている。
アプリコット・ブランデーの甘い香りで、さっぱりとした口当たりが特徴。清涼感があって飲みやすく、あとをひく味わいが楽しめる。
[ 方法 ] | ソーダ以外をよくシェークして、コリンズ・グラスに注ぐ。氷を加え、ソーダで満たしステアする。 |
緑の悪魔というネーミングだけあって口当たりは辛口。しかし、ペパーミントがサッと口の中に広がって清涼感をもたらす。ミントの葉を添えると、新鮮な香りが増してくる。
ドライ・ジンの香りをレモンで引き立て、生クリームでまろやかな口当たりを出している。最後にソーダを加えてさわやかに仕上げている。
[ 方法 ] | ソーダ以外をよくシェークしてタンブラーに注く。ソーダで満たしてステアする。 |
卵白を入れるところで、味わいと口当たりがまろやかに仕上がっている。ベースがジンなのですっきりとした風味で口の中がさっぱりするカクテルといえる。
[ 方法 ] | ソーダ以外をよくシェークしてゴブレットに注ぐ。氷を加えてソーダで満たす。 |
チェリー・ブランデーで芳醇な香りと甘みを加え、ドライ・ベルモットでさわやかな香りが加わったカクテル。レモン・ジュースの酸味もきいていてのどごしもさわやか。
クロンダイクとはゴールド・ラッシュ時代ににぎわったカナダの北西部にある町の名前。ベルモットの香りがきいたさわやかなカクテル。
[ 方法 ] | ジンジャーエール以外をよくシェークして、タンブラーに注ぐ。氷を加え、ジンジャーエールで満たしステアする。 |
ネーミングのとおり、海から吹いてくる風のようにさわやかな風味。かすかにオレンジ色がかった色合いが、やさしい印象を与えてくれる。
[ 方法 ] | ソーダ以外をシェークして、クラッシュド・アイスを敷き詰めたゴブレットに注ぐ。ソーダで満たしステアする。ミントの葉を飾る。 |
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