カクテルタイプカクテルレシピフルーツ・パンチ ( Fruit Punch )

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フルーツ・パンチ (Fruit Punch)

オレンジ・ジュースとパイナップル・ジュースのコンビネーションにレモン・ジュースを加え、甘酸っぱさとさわやかな香りをプラス。デコレーションに添えたオレンジ・スライスが、新鮮な香りを添えている。

[ベース]

[ 技法 ]

ビルド

[ 方法 ]

氷を入れたゴブレットに以上の材料を注いで、ステアする。オレンジ・スライスとレッド・チェリーをカクテル・ピンに刺して沈める。

オレンジ・ジュース

みかん・夏みかん・ネーブルなどの柑橘類を絞り液状にしたジュースのこと。１００％ではなくとも、それに似せて作った無果汁のオレンジ・ジュースでもいい。また、搾りたての１００％のオレンジ・ジュースをフレッシュ・オレンジ・ジュースという。

パイナップル・ジュース

パイナップル科の常緑多年草、パイナップルを絞り液状にしたもの。また、それに似せて加工した飲料。

レモン・ジュース

ミカン科の常緑低木、レモンを絞り液状にしたもの。また、それに似せて加工した飲料。

グレナデン・シロップ

シュガー・シロップに天然エッセンスや人工エッセンスでフルーツなどの香りをつけたシロップのフレーバード・シロップといい、その代表的なものとしてグレナデン・シロップがあげられる。