穀物を原料とし蒸留、樽で熟成して造られる。それぞれの産地や原料によりさまざまな味わいを楽しませてくれる。そのまま頂くのが一般的だが、数滴の加水により香が花開き、味わいがまろやかに変化するものも多い。好みの飲み方はあるかも知れないが、歴史を学びながら、いつもと違った飲み方で頂いてみてはいかがだろうか。

スコッチ・ウイスキー
	ハイランド・モルト	ローランド・モルト	スペイサイド・モルト	キャンベルタウン・モルト
	アイラ・モルト	スカイ・モルト	マル・モルト	ジュラ・モルト
	アラン・モルト	オークニー諸島・モルト	ブレンティド・ウイスキー

アメリカン・ウイスキー
	バーボン・ウイスキー	テネシー・ウイスキー

カナディアン・ウイスキー
	プリティッシュコロンビア	アルバータ	マニトバ	オンタリオ
	ケベック	ノヴァ・スコシア

アイリッシュ・ウイスキー
	アイルランド共和国	北アイルランド

ジャパニーズ・ウイスキー
	サントリー・ウイスキー	ニッカ・ウヰスキー	キリン・ウイスキー	メルシャン・ウイスキー
	マルス・ウイスキー

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