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ディアブロ (Diablo)
ドライ・ベルモットですっきりとした香りを加えたカクテル。レモン・ジュースのさわやかな風味も欠かせない。
アペリティフ
としておすすめのカクテル。
[ベース]
ワイン
[ 材料 ]
ポートワイン・ホワイト
40
ml
ドライ・ベルモット
20
ml
レモン・ジュース
1
dash
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]
シェークして、
カクテル・グラス
に注ぐ。
ポートワイン・ホワイト
材料の説明は準備中です
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ドライ・ベルモット
辛口のベルモットのことで、「フレンチベルモット」とも呼ばれ、ベルモットはニガヨモギを主成分にして、白ワインにさらに数多くの薬草、香草類で風味をつけたフレーバード・ワインのことです。
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レモン・ジュース
ミカン科の常緑低木、レモンを絞り液状にしたもの。また、それに似せて加工した飲料。
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