ディーンズ・ゲートのカクテルレシピ

		カクテルレシピ検索	[ヘルプ] [設置]

スポンサー

ディーンズ・ゲート (Dean's Gate)

スポンサー

イギリス王家の酒、ドランブイを使ってぜいたくな味わいを出している。ライム・ジュースの酸味のさわやかさもきいている。

[ベース]

[ 技法 ]

シェーク

[ 方法 ]

ステアしてカクテル・グラスに注ぐ、オレンジ・ピールを絞りかける。

ホワイト・ラム

西インド諸島を原産地とする蒸留酒で、砂糖キビの糖蜜を発酵した後、蒸留して造られ、風味によりヘビー、ミディアム、ライト、色調によりダーク、ゴールド、ホワイトに分類されている。

ドランブイ

1745年にスコットランドで誕生したドランブイはゲール語で「満足の酒」という意味。熟成15年以上のスコットランドモルトを中心にヒースの花の蜂蜜とハーブをブレンド。イギリス産のリキュールの中で、最も国際的に知れ渡っている酒である。

ライム・ジュース

ミカン科の常緑低木または小高木、ライムを絞り液状にしたもの。また、それに似せて加工した飲料。

スポンサー