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アマレット・ジンジャー (Amaretto & Ginger)
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甘いアーモンドの香りがするアマレットディサローノに酸味があるジンジャーエールが出会い、爽やかなカクテルができあがった。個人的にこのカクテルに使用するジンジャーエールは「カナダ・ドライ」がいいと思う。
[ベース]
リキュール
[ 材料 ]
ディサローノ・アマレット
30
ml
ジンジャーエール
適量
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]
氷の入った
コリンズ・グラス
に注ぎ、ステアする。レモン・スライスを入れる。
ディサローノ・アマレット
あんずの核を原料にして造るリキュール。あんずの核の蒸留液にスパイス抽出後、アルコールを配合し、熟成させて造る。アーモンドの香りがする。
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ジンジャーエール
ショウガが原料とした炭酸飲料。
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