バーボン・バックのカクテルレシピ

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バーボン・バック (Bourbon Buck)

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バーボンのジンジャーエール割りは、爽やかな定番のカクテル。アーリータイムズの豊かな香りに、ジンジャーエールとレモンがさっぱりと調和。「バック」とは、スピリッツにレモン・ジュースとジンジャーエールを加えて作る方法。

[ベース]

[ 技法 ]

ビルド

[ 方法 ]

ジンジャーエール以外を、氷を入れたタンブラーに注ぎ、ジンジャーエールで満たす。軽くステアする。

アーリータイムズ・イエローラベル

１８６０年、リンカーンがアメリカ大統領に就任した年に誕生して以来、バーボンの代名詞として世界中の人々に愛されているロングセラー・バーボン。切れのあるどこか素朴な味わいと、甘く華やかな香りが特徴。

レモン・ジュース

ミカン科の常緑低木、レモンを絞り液状にしたもの。また、それに似せて加工した飲料。

ジンジャーエール

ショウガが原料とした炭酸飲料。

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