電気ブランを使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
3 件のレシピ

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 「でんきこしょうはかせ」という名のカクテル。ドクター・ペッパーの風味がやや強いが、電気ブランの味わいも感じることができる。

[ベース]

リキュール

[ 材料 ]
	電気ブラン	30	ml
	ドクター・ペッパー	適量

[ 技法 ]

ビルド

[ 方法 ]

氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。

 すっきりとした味わいに仕上がったカクテル。もともと電気ブランは明治時代から浅草の神谷バーで出しているカクテル。

[ベース]

リキュール

[ 材料 ]
	電気ブラン	10	ml
	シュガー・シロップ	1	tsp
	トニック・ウォーター	適量

[ 技法 ]

ビルド

[ 方法 ]

フルート型シャンパン・グラスに電気ブラン、シロップを入れ、軽くステアしてからトニック・ウォーターで満たす。

 東京下町浅草で親しまれた電気ブランにソーダを加えました。甘くなく、ドライですっきりとした味わいが印象的。

[ベース]

リキュール

[ 材料 ]
	電気ブラン	30	ml
	ソーダ	適量

[ 技法 ]

ビルド

[ 方法 ]

氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。