4種類の材料を使用したカクテルレシピ
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4種類の材料を使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
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りんごから造ったニッカ・ブランデーとアップル・ジュースが、バランスよくビールにマッチしたカクテル。風味が爽やかで飲みやすいが、ビールよりアルコールど数が高い仕上がりになっている。鮮やかな黄色がとても綺麗だ。
[ 方法 ] | タンブラーにビール以外の材料を注ぎ、ステアする。ビールで満たす。 |
砂糖と煙草、そしてラム酒の産地、キューバをカクテル名につけたもの。アプリコット・ブランデーの味を引き出すには、隠し味としてオレンジのスライスを1枚入れるのもアイデアのひとつ。
アプリコット・ブランデーがまろやかに香るカクテル。やさしい色合いも印象的。甘口で口当たりはよいが、アルコール度数はやや高め。
アブサンとシャトリューズのハーブの香りが、アプリコットの香りとブレンドされて繊細な香りを放つカクテルに仕上がっている。
スイート・ベルモットを使い、さわやかな風味とまろやかな味わいを出している。アプリコット・ブランデーの香りもきいている。
パイナップル・ジュースとアプリコット・ブランデーでラムをアレンジ。口当たりはまろやかだが、アルコール度数はやや高め。
[ 方法 ] | シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。レッド・チェリーとパイナップルをカクテル・ピンに刺して沈める。 |
ツァリーヌとはロシア語で女帝のこと。ドライ・ベルモットとアプリコット・ブランデーの甘く優雅な香りがネーミングにふさわしい。洗練された味わいだ。
フルーツ系の素材をたっぷり使ったトロピカルな味わい。明るい色合いで、ラムが生まれた南国のイメージにぴったりだ。
[ 方法 ] | よくシェークして、氷を入れたゴブレットに注ぐ。カット・オレンジとレッド・チェリーをカクテル・ピンで止め飾る。ストローを2本添える。 |
酸味のきいた3つの材料を使ったカクテル。それぞれの材料が互いの風味を引き立てあって、すっきりとした辛口にまとめあげられている。
アプリコット・ブランデーの甘い香りで、さっぱりとした口当たりが特徴。清涼感があって飲みやすく、あとをひく味わいが楽しめる。
[ 方法 ] | ソーダ以外をよくシェークして、コリンズ・グラスに注ぐ。氷を加え、ソーダで満たしステアする。 |
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