5種類の材料を使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
74 件のレシピ（表示 71件 - 74件）

ハイライト >> [表示] [非表示]

ページ 1 2 3 4 5 6 7 8

 白い貴婦人というネーミングのカクテル。ネーミングのとおり乳白色でほんのり透き通る色が特徴。コアントローの代わりにホワイト・キュラソーを使ってもよい。また、ジンをブランデーに変えるとサイドカーになる。

[ベース]

ジン

[ 材料 ]
	ドライ・ジン	30	ml
	コアントロー	15	ml
	レモン・ジュース	15	ml

[ 技法 ]

シェーク

[ 方法 ]

シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

 ラウド・スピーカーとは拡声器のこと。フレッシュなレモンの香りにドライな飲み口を滑らかにする。大声をあげたりしないように注意しよう。

[ベース]

ブランデー

[ 材料 ]
	ブランデー	25	ml
	ドライ・ジン	20	ml
	トリプル・セック	5	ml
	フレッシュ・レモン・ジュース	10	ml

[ 技法 ]

シェーク

[ 方法 ]

シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

 スコッチ以外に、ライ、バーボンが使われることもある。オレンジのリキュール、トリプル・セックの代りにシュガー・シロップを使うこともある。また砂糖のスノー・スタイルとする場合もある。

[ベース]

ウイスキー

[ 材料 ]
	スコッチ・ウィスキー	40	ml
	トリプル・セック	20	ml
	アンゴスチュラ・ビターズ	2	dash

[ 技法 ]

ステア

[ 方法 ]

ステアして、カクテル・グラスに注ぐ。マラスキーノ・チェリーを飾る。

 スタンダード・カクテルのダイキリにフレッシュのパイナップルを入れてフローズン・スタイルにしたもの。甘口だがさっぱりしているので飲みやすい。

[ベース]

ラム

[ 材料 ]
	ホワイト・ラム	30	ml
	パイナップル	2	切れ
	ライム・ジュース	15	ml
	トリプル・セック	10	ml
	シュガー・シロップ	1	tsp

[ 技法 ]

ブレンド

[ 方法 ]

クラッシュド・アイスとともにミキサーにかけ、ソーサー型シャンパン・グラスに注ぐ。