ライチ・リキュール。ライチの上品な味としっかりとした華やかな香りを世界で始めてリキュールにした、フランス生まれのディタ。フルーティで口当たりの良い、個性豊かな味わいです。トニックウォーターで割ったり、グレープフルーツジュースなどの柑橘類との相性はバツグンで、簡単にディタカクテルを楽しめます。ライチのフルーティな風味が持続する、格好のカクテルベースです。

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ツツジ科の小果樹、クランベリーを絞り液状にしたもの。また、それに似せて加工した飲料。

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絞りたてで新鮮なレモン・ジュースのこと。代用品として、加工品のレモン・ジュースを使う事もある。しかし、香りを大切にしたい場合は控えた方がいい。

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