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ドランブイを使用したカクテルレシピ
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ドランブイを使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
9 件のレシピ
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 ほどよい甘さの口当たりの中に、柑きつ類のさわやかな酸味と香りが広がる。バーボン・ウイスキーの独特のコクよりもいっそう引き立てられている。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。
 ドランブイを手軽に楽しみたいときにお勧めのカクテル。ハーブの豊かな香りと濃厚な味わいが、トニック・ウォーターでさっぱりと飲みやすくなる。ドランブイ好きなら、家庭でもナイトキャップで楽しんでみてはどうだろうか。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。カット・レモンを添える。
 ハーブとオレンジの風味は絶妙にマッチ。2つの材料をグラスに注ぐだけでもできるが、シェークして急激に冷やすと、いっそう口当たりのよい、きりっと引き締まったカクテルになる。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。
 ドランブイにはヒースの花のハチミツと、数々のハーブが調合されている。レモンとお湯を加えれば、寒い冬の夜も心身ともに温まる。ハーブとハチミツは風邪の予防やノドの痛みにも効果があるカクテル。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]あらかじめ温めておいたホット・グラスに材料を注ぐ。シナモンス・ティックでステアし、そのままグラスに残す。
 チョコレート風味のクレーム・ド・カカオにドランブイを加え贅沢な味わいに、生クリームで全体的にまろやかに仕上がっている。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。
 ドランブイは、イギリスの貴族マッキンノン家にチャールズ王子が授けた秘蔵の酒。ぜいたくな味わいが楽しめるカクテルだ。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。
 スコットランドの酒ドランブイで甘みを加えたカクテル。口当たりはやさしいがアルコール度数は高め。レシピも簡単なので飲みすぎには注意したい。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]氷の入ったオールド・ファッションド・グラスに注ぎ、ステアする。
 イギリス王家の酒、ドランブイを使ってぜいたくな味わいを出している。ライム・ジュースの酸味のさわやかさもきいている。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]ステアしてカクテル・グラスに注ぐ、オレンジ・ピールを絞りかける。
 ドランブイとブルー・キュラソーでつくった、緑の美しいカクテル。ミストとは、オールド・ファッションド・グラスタンブラーにクラッシュドアイスを詰めると、グラスの表面が冷えてミストで覆われたようになることから命名された。アルコール度数が高いのに甘口な、危険なカクテルだ。
[ベース]
[ 技法 ]
ステア
[ 方法 ]ステアして、オールド・ファッションド・グラスに注ぐ。レモン・ピールを絞りかけグラスの中に落とし、ストローを添える。
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