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シナモン・スティックを使用したカクテルレシピ
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シナモン・スティックを使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
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ドランブイにはヒースの花のハチミツと、数々のハーブが調合されている。レモンとお湯を加えれば、寒い冬の夜も心身ともに温まる。ハーブとハチミツは風邪の予防やノドの痛みにも効果があるカクテル。
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1740年頃、この飲物を部下に飲ませていたエドワード・バーノンテイ提督のあだ名が由来。着ていたコートがグロッグラム(絹と毛の交織)だったことからきているという。
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ペルノもアニゼットも、アニスの種から造られたリキュール。いずれも甘みが強いため、仕上がりも甘口となる。スイッセスとはスイスの女性の意味だが、現代ではあまり使われない。
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