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7種類の材料を使用したカクテルレシピ
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7種類の材料を使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
109 件のレシピ（表示 1件 - 10件）
まさにネーミングのとおり天使の羽があるかのようなイメージ。味は甘口で口当たりもよい。ブラウン色に包まれているプース・カフェ・スタイルのカクテル。
フルーツの香りがふんだんに使われたカクテル。生クリームを使ってすべての材料を上手くまとめている。 オール・デイ・カクテルだ。
ソノラとはスペイン語で「音」とか「響き」を意味する。４種類の材料から生まれた見事な味のハーモニーをご堪能ください。
デプス・ボムとは攻撃用の爆雷のこと。飛行機から潜水艦に向けて落とす。深く沈んで爆発するといった物騒なネーミング。フルーティな口当たりのよさで飲み干すと、轟沈するといった警告の意味が含まれてあるのだろ。
クーラー・スタイルは、ソーダを用いた清涼感があるカクテル。ハーバードのほかボストン、テネシーなどの土地の名がついたクーラーもあり、いずれもさっぱりとした冷たさが身上である。
| [ 方法 ] | ソーダ以外の材料をシェークして、細かく砕いた氷をいれたタンブラーに注ぎ、冷やしたソーダで満たす。軽くステアする。 |
４つの材料がすべて同量という分かりやすいレシピ。しかし味はペルノによって独特の仕上がりとなっている。ミントの香味、アプリコットの甘みが微かに舌に残る。カクテル通好みの味わい。食欲を刺激する大人のための食前酒。
砂糖と煙草、そしてラム酒の産地、キューバをカクテル名につけたもの。アプリコット・ブランデーの味を引き出すには、隠し味としてオレンジのスライスを１枚入れるのもアイデアのひとつ。
アプリコット・ブランデーがまろやかに香るカクテル。やさしい色合いも印象的。甘口で口当たりはよいが、アルコール度数はやや高め。
アブサンとシャトリューズのハーブの香りが、アプリコットの香りとブレンドされて繊細な香りを放つカクテルに仕上がっている。
スイート・ベルモットを使い、さわやかな風味とまろやかな味わいを出している。アプリコット・ブランデーの香りもきいている。
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