パイナップル・ジュースを使用したカクテルレシピ
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パイナップル・ジュースを使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
48 件のレシピ(表示 1件 - 10件)
ガルフ・ストリームとはメキシコ湾流という意味。フルーティな香味が特徴のカクテル。 オールド・ファッションド・グラスを使うが、アルコール度数もあまり高くない。気軽に飲めるのがいい。
ココナッツ・リキュールで有名なピニャ・コラーダをアレンジした通称、カラー・ピニャ・コラーダ。クレーム・ド・カシスを加えることで紫色になるからだ。レシピはシェークとしているが、ブレンダーでブレンドするのもよい。また、ラムを少々加えると風味豊かになる。
[ 方法 ] | 以上の材料をよくシェークし、クラッシュド・アイスを詰めたゴブレットに注ぐ。パイナップルとレッド・チェリーをカクテル・ビンで止めて飾る。ストローを添える。 |
オレンジ・ジュースとパイナップル・ジュースのコンビネーションにレモン・ジュースを加え、甘酸っぱさとさわやかな香りをプラス。デコレーションに添えたオレンジ・スライスが、新鮮な香りを添えている。
[ 方法 ] | 氷を入れたゴブレットに以上の材料を注いで、ステアする。オレンジ・スライスとレッド・チェリーをカクテル・ピンに刺して沈める。 |
パッションフルーツとバナナとパイナップルのトロピカルな香りのハーモニーと、酸味の効いたフルーティな味わいが楽しめる。
パイナップル・ジュースとアプリコット・ブランデーでラムをアレンジ。口当たりはまろやかだが、アルコール度数はやや高め。
[ 方法 ] | シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。レッド・チェリーとパイナップルをカクテル・ピンに刺して沈める。 |
パイナップルジュースとココナッツリキュールの奏でるハーモニーがトロピカルな雰囲気を盛り上げるカクテル。
[ 方法 ] | 氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。チェリーやパイナップルを飾る。 |
いろいろなフルーツの味わいを楽しめるカクテル。桃の甘い香り、パイナップルの甘酸っぱい味わい、レモンのきりっとした酸味、そしてそれらフルーツを後ろからバーボンがしっかりとひとつにまとめている。そこに、ジンジャーエールで爽快さを生み出して仕上げた味わいは、一度飲むと病みつきになるほど。ご家庭で作るときは、シェークではなくステアでもおいしい。
[ 方法 ] | ジンジャーエール以外の材料をシェークして、大型コリンズ・グラスに注ぐ。ジンジャーエールで満たし、軽くステアする。 |
シャルトリューズはフルーツ・ジュースとの相性も抜群。パイナップル・ジュースとカシャーサでラテンの気分を楽しめる一杯。
[ 方法 ] | 氷を入れたタンブラーに注ぎ、ステアする。 |
ネーミングのとおり緑色をしたカクテル。しかし、緑というより黄緑色をしている。飲みやすい、南国の風味がする夏向きカクテルだ。
[ 方法 ] | クラッシュド・アイスを敷き詰めたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。 |
パイナップルとマリブの抜群組み合わせ。若い人たちに人気のマリブを代表する手軽に飲めるカクテルだ。
[ 方法 ] | 氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。くし型に切ったレモンまたはライムをグラスの縁に飾る。 |
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