カクテルタイプカクテルレシピ検索[ヘルプ] [設置] 
 
カクテルレシピ材料ボトル資料ランキング掲示板リンク
スポンサー
5種類の材料を使用したカクテルレシピ
スポンサー
5種類の材料を使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
133 件のレシピ(表示 91件 - 100件)
ハイライト >> [表示] [非表示]
ページ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
 コクのある黒ビールにガムシロップで甘みを加えてまろやかな口当たりに、ナツメグでさわやかな香りをプラスしている。
[ベース]
[ 材料 ]
黒ビール 350 ml
ガム・シロップ 1〜2 tsp
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]ゴブレットにビールとガムシロップを注ぎ、ステアする。ナツメグをふりかける。
 キリッとした味わいのカクテル。ナイン・ピックとはビリヤードのナイン・ボールで9番ボールを落とすこと、すなわち勝ちを意味する。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。
 アルジェリアにある町ザグランで負傷した兵士が、このカクテルを飲んで命が助かったことから名づけられたという。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]氷を入れたコリンズ・グラスにブランデーを注ぎ、アイス・コーヒーを満たしてステアする。マドラーとガムシロップを添える。
 ドライ・ジンとホワイト・ラムの組み合わせでアルコール度数は高め。口当たりは辛口だが、レモン・ジュースとガムシッロプでさわやかで若干まろやかな風味に仕上がっている。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。
 パイナップルの風味のソフトドリンクのような味わいが印象的なカクテル。とろけるような風味が夏にぴったりだ。名前の由来である「ゼニス」は絶頂や頂点を意味する。
[ベース]
[ 技法 ]
ステア
[ 方法 ]氷を入れたタンブラーにソーダ以外の材料を注ぐ。ソーダで満たしてステアし、スライスしたパイナップルを飾る。
 沖縄を代表する主役(スター)達が出会い、そしてこのグラスの中で共演した舞台をお楽しみくださいとのこと。沖縄ハーバービューホテル、アガイティーダ・カクテル・コンペティション、ロング部門・準グランプリ作品。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]オリオン・ビール以外をシェークして、タンブラーに注ぐ。オリオン・ビールで満たす。星型に切ったパイナップルをグラスの縁に飾る。
[ 創作 ]ホテル日航アリビラ 長嶺悟
 卵を使ってコクを出した濃厚なカクテル。たっぷりのパイナップル・ジュースと砂糖が、十分に甘みを引き出している。オール・デイ・カクテルだが、ディジェスティフとしていただくのがおすすめだ。
[ベース]
[ 技法 ]
ブレンド
[ 方法 ]クラッシュド・アイスとともにミキサーにかけ、コリンズ・グラスに氷とともに注ぐ。パイナップルを一切れ飾る。
 ロング・アイランド・アイスティーのコーラをクランベリー・ジュースに代えたカクテル。ロング・アイランド・アイスティー同様とても手間のかかるカクテルだが、こちらはあまり知られていない。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]クラッシュド・アイスを詰めたコリンズ・グラスに注ぎ、軽くステアする。 レモン・スライスとレッド・チェリーをカクテル・ピンに刺して飾る。
 香草系フレーバード・ワインの代表、ベルモットにブランデーの芳香がよく溶け合い、穏やかな風味のカクテルとなった。シュガーをわずかに加えるため、微かな甘みがのど越しをよくする。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。
 ネーミングの由来は創作者であるジョン・コリンズが作った「ジョン・コリンズ」のベースのドライ・ジンを「オールド・トム・ジン」に代えることによって生まれた。ジン・トニックに似た味わいだがややこちらの方が酸味が強い。人気の高いカクテルだ。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]ソーダ以外の材料をシェークして、氷の入ったコリンズ・グラスに注ぐ。ソーダで満たし、ステアする。オレンジ・スライスをグラスの縁に飾る。
[ 創作 ]ジョン・コリンズ
ページ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
© 2004-2009 CocktailType