2種類の材料を使用したカクテルレシピ
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2種類の材料を使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
56 件のレシピ(表示 31件 - 40件)
スターフルーツの香りにトニック・ウォーターの苦味が絶妙にマッチしたディタのオフィシャル・レシピ。硬い氷で頂くことにより、爽快感が持続できる。
[ 方法 ] | 氷を入れたタンブラーに以上の材料を注ぎ、軽くステアする。くし型に切ったライムをグラスの縁に飾る。 |
トニック・ウォーターでさっぱりとした中にペルノの独特の後味が口の中に広がる、大人のカクテルだ。ミントの葉を加えることで、さっぱり感が増す。
[ 方法 ] | スターリー、ライム・ジュースをシェークして氷の入ったタンブラーに注ぐ。ペルノを注ぎ、トニック・ウォーターで満たしステアする。ミントの葉を飾る。 |
天下を統一したことで有名な人物。その裏側には闇の部分も潜んでいるのではないだろうかという思いを込めて、ほんのり紫の闇がかったカクテル。ギムレットをアレンジした信長に続いて作っていただいた「CAVA CAVA」オリジナル・カクテル。
[ 方法 ] | クレーム・ド・カシス以外をシェークしてカクテル・グラスに注ぐ。最後にクレーム・ド・カシスを静かに注ぎ入れる。 |
「クリスタルのきらめきを放つタンカレーの神秘。今、その光を失わず、10カラットの宝石として生まれ変わった。それは、あなたを輝かせる最高のアクセサリーです。」とのこと。HBA日本ホテルバーメンズ協会 カクテルコンペティション2005 タンカレーNo.10部門 優勝
[ 方法 ] | シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。グリーン・チェリー、かすみ草をライム・ピールで覆い、カクテル・ピンで留め、グラスの縁に飾る。 |
ラムの産地、サンチャゴに因んでつけられたカクテル。味もほとんどライト・ラムといっていいくらいのカクテルだが、その中でライム・ジュースの香りが味を引き立てている。
ザクロを使ったモジート。フレッシュな風味を生かしつつザクロの甘酸っぱさが夏の夜にはぴったりではないだろうか。
[ 方法 ] | タンブラーにミントの葉、シュガー・シロップ、ライム・ジュースを入れて、ペストルで潰す。クラッシュド・アイスを敷き詰めて、バカルディ、ザクロを入れてステアする。トニック・ウォーターで満たす。 |
飲めない人のためのノンアルコールのデイジー・カクテル。ダミーとは偽物のこと。だが気分は立派なカクテル。バーで堂々と注文しよう。
[ 方法 ] | シェークして大型カクテル・グラスに氷とともに注ぐ。木苺を2〜3個浮かべる。 |
デュボネはワインにキナ樹皮をブレンドして樽熟成させたもの。 アペリティフ・ワインとして世界的に有名。ラムとの相性も抜群。
19世紀末、キューバのダイキリ鉱山の技師たちが、ラムをライム・ジュースで薄めたドリンクを飲んでいたことから命名されたもの。さわやかさとほどよい甘さが人気のラム・ベースの代表的カクテル。
ウオッカはロシアの国民酒といわれる酒。そのせいかウオッカを使ったカクテルにはロシア語が多い。タワリッシとはタワリシチからきている。仲間、同士という意味。親しい仲間と飲めば、さらに楽しくなることだろう。
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