5種類の材料を使用したカクテルレシピ
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5種類の材料を使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
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クレーム・ド・カカオの濃厚な甘さが特徴的なカクテル。レモン・ジュースの酸味と香りで全体を引き締めている。落ち着きのある色合いも美しい。
マゼンダ色の華やかなカクテル。味わいはクレーム・ド・カシスとレモン・ジュースの甘酸っぱさが効いてさわやか。
白雪姫という名のカクテル。ネーミング同様、うっすらと白くリンゴの風味が口の中いっぱいに広がします。季節のフルーツで飾ると華やかにアレンジできます。
[ 方法 ] | シェークして、クラッシュド・アイスを詰めたゴブレットに注ぐ。スライスしたりんごを添える。ストローを2本添える。 |
正式名称を「スノー・ホワイト」という。雪のようなほんのり白いカクテル。
[ 方法 ] | シェークして、クラッシュド・アイスを詰めたゴブレットに注ぐ。スライスしたりんごを添える。ストローを2本添える。 |
ウオッカをトニック・ウォーターで割っただけのシンプルなレシピ。好みのウオッカの銘柄で飲んでみたいカクテル。
[ 方法 ] | 氷を入れたタンブラーに以上の材料を注ぎ、ステアする。レモン・スライスを飾る。 |
ツァリーヌとはロシア語で女帝のこと。ドライ・ベルモットとアプリコット・ブランデーの甘く優雅な香りがネーミングにふさわしい。洗練された味わいだ。
濃厚なアマレットと生クリームのやさしい味わい。乳白色の色合いも美しく、どことなくほっとする美味しさが口いっぱいに広がる。
生のライムを絞った新鮮な味わいと香りが特徴のカクテル。ライムをマドラーでつぶして好みの味わいで楽しむこともできる。
[ 方法 ] | ライムを絞ってタンブラーに入れる。氷を加えウオッカを注ぎ、ソーダで満たしステアする。マドラーを添える。 |
口に含んだとたん、アプリコットの香りとかすかな甘みが広がる。中口ながら飲みやすいカクテルだ。仕上げにオレンジ・ピール、キュラソーのオレンジ風味が、後口をさわやかにする。
[ 方法 ] | シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。オレンジ・ピールを絞りかける。 |
バラライカはロシアの民族楽器のこと。3本の弦を持つ三角形の弦楽器だが、 カクテル・グラスに形がよく似ている。ロシアの国民的な酒であるウオッカに柑橘系の香りをつけたさわやかな味わいが特徴的。ほどよい甘さで女性にも男性にも好まれている。
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