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4種類の材料を使用したカクテルレシピ
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4種類の材料を使用したカクテルレシピ を使用したカクテルレシピ
143 件のレシピ（表示 31件 - 40件）
クイーン・エリザベス・２世号の船長が伝えたレシピ。軽いさわやかな口当たりが特徴。カンパリとグレナデン・シロップの赤い色が美しい色合いを奏でている。「Ｑ．Ｅ．２」と略されて表記されることもある。
| [ 方法 ] | ソーダ以外をシェークしてタンブラーに注ぐ。氷を加え、ソーダで満たしステアする。 |
チェリー・ブランデーで芳醇な香りと甘みを加え、ドライ・ベルモットでさわやかな香りが加わったカクテル。レモン・ジュースの酸味もきいていてのどごしもさわやか。
見た目は地味だが、香りが豊かなすっきりとした味わい。オレンジ・キュラソーとアロマチック・ビターズが香りをより深くしている。
ネーミングのとおり、海から吹いてくる風のようにさわやかな風味。かすかにオレンジ色がかった色合いが、やさしい印象を与えてくれる。
| [ 方法 ] | ソーダ以外をシェークして、クラッシュド・アイスを敷き詰めたゴブレットに注ぐ。ソーダで満たしステアする。ミントの葉を飾る。 |
デコレーションに添えたオレンジがほのかに香って、味わいにさわやかさを感じさせる。さらにドライ・ジンの風味も豊かにいかされている。
| [ 方法 ] | ゴブレットに注ぎ、ステアする。クラッシュド・アイスを入れ。くし型に切ったオレンジとレッド・チェリーをカクテル・ピンに刺し飾る。ストローを２本添える。 |
レモン・ジュースですっきりとした味わいをプラス。スパークリング・ワインではじけるのどごしを出した。
| [ 方法 ] | ドライ・ジン、レモン・ジュース、砂糖をよくシェークしてコリンズ・グラスに注ぎ、氷を加える。スパークリング・ワインを満たしてステアする。 |
ダイヤモンド・ヘッドは言わずと知れたハワイのシンボル。風味はもちろん、南国をイメージさせる黄色い色彩でトロピカルな味わいなカクテル。
| [ 方法 ] | パイナップル・ジュース以外の材料をシェークしてタンブラーに注ぐ。氷を加え、パイナップル・ジュースを満たしてステアし、パイナップルとレッドチェリーをカクテル・ピン刺して飾る。 |
華やかな赤い色が注がれたグラスが、まさにベルのよう。ポート・ワイン、チェリー・ブランデー、オレンジ・ジュースとフルーツの風味をふんだんに使ったジューシーな味わい。人生のうちでもっとも喜びのあふれた日を祝うのに、ぴったりのカルテル。
キナの樹木で香り付けをした特別のワイン、デュポネとジンの組み合わせ。コクと深みのある香りに、オレンジ・ビターのアクセントが旨みを引き出す。アペタイザー・カクテルよりも、ふくよかな味わい。
スミレの淡い色とほのかな香りのカクテル。卵白を使って全体をまとめ、ふわっとした雰囲気を出している。夜の町並みを背景にして試していただきたい。
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